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blog of a man, by a man, for a better future

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知って驚く コーヒー革命

サードウェーブコーヒー、スペシャルティコーヒーの登場にいたるまでのコーヒー業界の流れがざっくり解説された本。ざっくりしているのだけど、

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彼女は一人で歩くのか? Does She Walk Alone? Wシリーズ

生物工学とAI技術(いわゆる汎用人工知能)が高度に発展したことで、人が「死ななくなった」未来を舞台としたSF作品。

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コーヒーに関する雑誌乱読 (Pen+, Hanako FOR MEN, 珈琲ぴあ)

珈琲豆の選定と、コーヒーの挽き方・淹れ方を最大限効率化して、試飲(実験)を繰り返すために、書斎にコーヒースタンド的なもの(珈琲の器材をまとめて設置した場所)を併設しようかと思って、参考になるような情報を探そうとぱらぱらっとそれっぽい情報の有りそうな雑誌を眺めてみた。

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