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なにかのmemoだったような気がするブログの残骸。ただひたすらに日々の雑記。

CHEMEX にHARIO ドリッパーV60の組み合わせに落ち着いた

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CHEMEXに使うフィルター、HARIOのドリッパーV60V60専用フィルターの組み合わせに落ち着いた。

扱いやすさ、味、価格、すべてにおいてバランスが良い感じ。

今まで、みさらしと漂白の違いを気にしたことなかったのだけど、

www.coffeedays.club

漂白が良さげなので、漂白に。

V60のフィルター、今まで使っていたフィルターに比べて、明確に雑味が落ちており、いつものコーヒーがクリアな味わいになった。(コクと渋みも若干落ちてしまっている感は否めない)