豊富なメニューときれいな写真のオンパレードだった。どれも美味しそうで、材料を揃えさえすればわりと手軽につくれそう、なので久しぶりに料理がしたくなって丼ものを２つ作ってみた。
ボローニャソーセージ丼？
ボローニャソーセージ丼？のボローニャソーセージに代えて、焼豚で作ってみたら、ざっくりした料理なのだけど意外と食べれた。長女は完食してくれて感無量。
ボローニャソーセージ丼？に使う温泉卵は、『黄身に爪楊枝を１箇所刺したあと、レンジに入れて30秒ほど』という時短ワザを使ってみた。ほんとに出来て、めっちゃ簡単なのでちょっと感激した。
漬け丼
刺し身の漬け丼。まぐろとフグ（刺身用でなく開きで売っていたものを細切れにして使った）で作ってみた。
妻からアドバイスが有り、フグは臭みがあるので、塩揉みして湯通しした。はもの湯引きみたいになった。
１日冷蔵庫で漬けたらいい感じになった。
冷蔵庫に残っていた、数の子のわさび和えと合わせたら、アクセントも付いて美味しくいただけた。
