$*nyme

blog of a man, by a man, for a better future

MENU

そば打ち

f:id:d_ymkw:20200220170159j:plain

友人の持つ道具を借りて、年末にそばを打つ予定だったのだけど、盲腸で入院したこともあり延期していたのを、改めてリスケジュールしてついに実現。

めちゃくちゃ楽しかった。

f:id:d_ymkw:20200220170212j:plainf:id:d_ymkw:20200220170216j:plainf:id:d_ymkw:20200220170220j:plainf:id:d_ymkw:20200220170224j:plainf:id:d_ymkw:20200220170228j:plain

慣れないそばの生地づくりに、包丁さばきで、そばらしからぬすごいのができた。

一休みして再戦。

f:id:d_ymkw:20200220170231j:plainf:id:d_ymkw:20200220170235j:plain

なかなかいい感じに(それっぽく)できた。

・・・

事前に友人から聞いてはいたのだけど、生地作りは半端なく体に負担がかかるようで、体がめっちゃ疲れて、夜は家族全員爆睡した。