鉄板料理 堂島

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良質なステーキランチ。

retty.me

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ランチメニューにそれぞれ丁寧な解説がついていたり、肉の購買証明書が掲げられていたりと、肉へのこだわりが感じられる店でした。

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せっかくなら、この店の売りを両方楽しもうと、ステーキとハンバーグのハーフ&ハーフを注文。

目の前のカウンターで肉を調理してくれるのは、食欲をそそって良いですね。

ステーキとハンバーグのどちらも肉の旨味がギュッと詰まっており、美味しかったです。

次来たときは、ハンバーグかステーキに絞って、じっくり一品を味わいたい気分になりました。

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新鮮な玉子がお変わり自由(もちろん1個で十分)だったので、せっかくだからと、〆に卵かけご飯にして食べたのだけど、こちらも美味でした。