良質なステーキランチ。
ランチメニューにそれぞれ丁寧な解説がついていたり、肉の購買証明書が掲げられていたりと、肉へのこだわりが感じられる店でした。
せっかくなら、この店の売りを両方楽しもうと、ステーキとハンバーグのハーフ&ハーフを注文。
目の前のカウンターで肉を調理してくれるのは、食欲をそそって良いですね。
ステーキとハンバーグのどちらも肉の旨味がギュッと詰まっており、美味しかったです。
次来たときは、ハンバーグかステーキに絞って、じっくり一品を味わいたい気分になりました。
新鮮な玉子がお変わり自由(もちろん1個で十分)だったので、せっかくだからと、〆に卵かけご飯にして食べたのだけど、こちらも美味でした。