だるま珈琲で昼休憩。
写真の手は、珈琲に念力を送っている店長。
最近、だるま珈琲に入荷されたビルカマウンテンを。
この豆、気に入って豆を分けてもらって家でも飲んでいるのだけど、やはり珈琲ショップで飲む珈琲は格別だなぁと。器の違いかなぁとも思うのだけど、人に淹れてもらうからだろうか。
だるま珈琲のプリンとよく合ってた。
この日出してもらったカップは、ドラマ『相棒』の中で水谷豊が使っていることがあるらしい。また注意して見てみよう。
『今使ってる計量スプーンだと、1杯分だけ淹れると、風味がイマイチになるので、1杯分淹れるときも2杯分の豆で淹れてる』
という話をしてたら、
KONOの計量スプーンを頂けることに!
KONO(コーノ)って聞いたことがなかったのだけど、サイフォンで有名なメーカーの模様。
この計量スプーンだと一杯が17gくらいと、通常のドリップの1.5杯分くらいあるので、一杯分だけ淹れるときにはちょうどいいよとのこと。