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Koba coffee @倉敷,岡山

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ぶどうの木のマスター、の奥さんに教えて頂いた珈琲店。

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美観地区の川沿い。長屋の奥。

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喧騒を少し離れた静かな場所に。

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マスターはダンディーでかっこ良かった。

コーヒーのメニューは厳選された豆(中煎り~深煎り、かな)に、抽出方法はドリップ、サイフォン、フレンチプレスから選べるという飲み手に優しいこだわり具合。

コーヒーを飲めない人向けに、カフェインレスや紅茶などもしっかり揃えられているのもマスターの人柄が表れているなぁと。

モカをサイフォンで。マスターが珈琲を淹れる所作が美しかった。

1杯目はどの豆でも500円!2杯目から300円!!という珈琲好きにはたまらない価格設定だったのだけど、娘が騒ぎ出したので1杯で退却。ここは1人で訪れたい。

妻がこのカップ&ソーサーをいたく気に入ったようで、帰り際、棚に商品として陳列されていた一客を購入。決断の速さにびっくり。マスターも売れると思っていなかったのか購入者が現れたことにびっくりしていた。

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店から見えている中庭(坪庭)。

いやはや、まごうことなき素敵空間だった。