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再考(エチオピア ゲイシャ ゲレザG3) だるま珈琲

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ふつうに淹れても十分に美味しかった*1のだけど、G3グレード*2だけあって欠点豆の比率が高いのが気になったので、欠点豆をハンドピックして、選別した豆だけで淹れてみた。

ついでに、欠点豆だけで淹れてみて、欠点豆が本当にいけてない豆なのかを確認してみた。

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